Euroweek er et netværk af europæiske gymnasier, som mødes en gang om året. Hvert gymnasium deltager med otte elever og to lærere, og møderne går på skift mellem de forskellige skoler. Kalundborg Gymnasium var vært for Euroweek i 2007 og har deltaget i projektet siden 1992. Euroweek 2020 skulle have været afholdt i England, men er desværre aflyst pga. corona-virus. I 2021 bliver Euroweek afholdt i Sverige, hvor vi håber at kunne deltage igen.
Formålet med Euroweek er at møde unge fra andre europæiske lande og studere de kulturelle forskelle og ligheder i Europa. Et af de faste indslag er en “europabuffet”, hvor alle medbringer mad fra deres eget land.