Maiken og hendes gruppe lavede et forsøg, hvor de kølede vand ned til under nul graders Celsius. Normalt fryser vand ved denne temperatur – men under de rigtige omstændigheder, kan vandmolekylerne ikke finde den energi det kræver, at sætte sig i en krystalstruktur.
De slag Maiken giver glasset, er for at tilføre den energi, som skal tilføres, for at vandet danne iskrystaller.
Som det ses, starter en kædereaktion, fra der hvor den første krystal dannes og længere ned i reagensglasset.
Det er fordi vandmolekylerne afgiver energi når de danne iskrystaller. Denne energi bliver brugt til danne nye krystaller og så har vi kædereaktionen.
Fysikforsøg i 1.b
